식품첨가물의 정의, 식품첨가물 관련 용어사전, 식품첨가물로 지정되는 절차, 식품첨가물에 대한 민원인들의 질문과 그에 대한 답변, 국내외 식품첨가물 정보 및 위반사례에 대하여 확인할 수 있습니다.
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가. 화학적첨가물       나. 천연첨가물       다. 혼합제제류
1. 개미산게라닐 2. 개미산시트로넬릴 3. 개미산이소아밀
4. 게라니올 5. 계피산 6. 계피산메틸
7. 계피산에틸 8. 계피알데히드 9. 계피알콜
10. 케톤류(삭제) 11. 고도표백분 12. 과산화벤조일(희석)
13. 과산화수소 14. 과황산암모늄 15. 5'-구아닐산이나트륨
16. 구연산 17. 구연산삼나트륨 18. 구연산철
19. 구연산철암모늄 20. 구연산칼륨 21. 구연산칼슘
22. 규소수지 23. 글루코노-δ-락톤 24. 글루콘산칼슘
25. L-글루타민산나트륨 26. 글리세린 27. 글리세린지방산에스테르
28. 글리신 29. 글리실리진산삼나트륨 30. 글리실리진산이나트륨
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